Sumários
11 Dezembro 2024, 10:00
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Pedro Matos Fortuna
Acompanhamento das peças em desenvolvimento.
Comparação da escala em projecto e sua presença na obra.
O efeito proximidade do mural e outas "instalações" particulares.
27 Novembro 2024, 10:00
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Pedro Matos Fortuna
Apreciação e leitura dos resultados da cozedura experimental de lenha - forno de papel.
Confirmação da vantagem no uso de pastas resistentes ao choque térmico; imprescindibilidade da secagem prévia total das peças.
A experiência tem grande vantagem em ser feita com tempo seco, ou zona abrigada para secagem prévia do forno. A lenha deve ter uma parte substancial de lenha rápida para acompanhar a mais dura e para a finalização. A ventilação do fogo é imprescindível para uma temperatura substancial, pelo que a caixa da cinza deve ser mantida limpa.
22 Novembro 2024, 14:00
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Pedro Matos Fortuna
Considerações acerca da importância das condições meteorológicas, do estado de secagem do forno e qualidade da lenha, para o desenvolvimento da experiência.
Acendimento e progressão lenta, permitindo a secagem do forno e o início da cozedura, com as perdas totais de água. Acendimentos prévios (véspera) aconselháveis.
Municiação com lenha dura (sobro) e macia (pinho descartado), para uma combustão mais eficaz.
Papel da ventilação forçada.
Final da cozedura e e escolha da atmosfera de arrefecimento.
20 Novembro 2024, 10:00
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Pedro Matos Fortuna
Oficina Experimental - Forno de Papel - “Fogo
Próximo, reconstrução tecnológica e património cultural”.
Escolha do lugar de implantação do forno, considerando a segurança da operação, a ventilação técnica e o espaço. Construção do forno e sua documentação. A caixa de cinza e limpeza, fornalha e zona de carga. Estrutura do forno com ripado de madeira, rede de galinheiro. A cobertura cerâmica utilizando o papel de jornal como veículo e deposição.
A escolha da chaminé, considerando apenas soluções primárias de "tiro directo".
13 Novembro 2024, 10:00
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Pedro Matos Fortuna
Desenvolvimentos individuais - trabalho de estúdio e seu acompanhamento.