Sumários

4 Novembro 2021, 10:00 • Pedro Gentil-Homem

Identificação de matéria / textura.

Execução de pares contrastantes que identifiquem e destaquem a matéria, factura e textura.

3 Novembro 2021, 09:00 • Pedro Gentil-Homem

Identificação de matéria / textura.

Execução de pares contrastantes que identifiquem e destaquem a matéria, factura e textura.

29 Outubro 2021, 10:30 • Miguel Estima

Organização das amostras e modos de apresentação das escalas.

29 Outubro 2021, 08:30 • Miguel Estima

Organização das amostras e modos de apresentação das escalas.

28 Outubro 2021, 10:00 • Pedro Gentil-Homem

Identificação de matéria / textura.

Análise por transferência directa sobre a matéria (frottage, carimbagem entre outros).

Agrupamento de texturas e elaboração de escalas sensoriais.